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Gourmet-Fleischgericht

Überschrift 1

Überschrift 1

Speisenkarte


Ofengericht
Ofengericht
ab 1.11.2025


Knusprige Gänse-Brust oder Keule
Apfel-Rotkohl | Kartoffel-Knödel | karamellisierte Maronen | Sauce
39 €


Knusprige Barbarie Entenbrust oder Keule
Waldbeere-Sauce | Apfel-Rotkohl | Gnocchi
29 €



Vorspeisen
Vorspeisen



Steirische Kürbiscremesuppe
Kürbiskerne & Kürbisöl
9 €
Glutenfrei
Vegetarisch


Tapas-Teller
Ciabatta-Brot | Oliven | Manchego | Serrano-Schinken | getr. Tomaten
14 €


Rinder-Carpaccio
Rucola | Pinienkerne | Grana padano
15 €
Glutenfrei


Französischer Ziegenkäse gratiniert
Wildkräutersalat | Birne | Walnuss
16 €
Glutenfrei
Vegetarisch


Burrata
Cherrytomaten | Basilikum
15 €
Glutenfrei
Vegetarisch


Vitello tonnato
Thunfisch-Karpern-Sauce
15 €
Glutenfrei


Roastbeef klassisch
Remouladen Sauce | Ciabatta | Salat-Bouquet
16 €


Gegrillte Meeresfrüchte
Gambas & Calamari
16 €
Glutenfrei
Mild


Norwegisches Lachs-Tatar
15 €
Glutenfrei


1/2 Duzend französische Weinbergschnecken
15 €
Glutenfrei



Flammkuchen
Flammkuchen



Flammkuchen
Nach Elsässer Art Frühlingslauch | Bacon
17 €


Flammkuchen vegetarisch
Cherry Tomaten | Paprika | Feta kaäse | Baby Spinat
17 €
Vegetarisch


Flammkuchen Caprese
Mozzarella - Prosciutto Cotte -Tomate-Basilikum
19 €



Hausgemachte Burger
Hausgemachte Burger



Bürgershof Burger
Pommes Frites | Rinder Patty mit Cheese & Bacon Salat | Tomaten | Zwiebeln | Remoulade | BBQ Sauce
23 €


Chicken Burger
Pommes Frites | Hähnchenfilet gegrillt Salat | Tomaten | Zwiebeln | Remoulade | BBQ Sauce
23 €


Veggie Burger
Pommes Frites | Hausgemachter Gemüse-Patty | Salat | Tomaten | Zwiebeln | Remoulade | BBQ Sauce
23 €
Vegetarisch


Italy Deluxe Burger
Pommes Frites | Arg. Roastbeefstreifen | Tomaten | Mozzarella | Babay Spinat | Remoulade | Pesto
26 €



Pfannengerichte
Pfannengerichte



Kürbis-Risotto Reis & Grana padano
22 €
Glutenfrei
Vegetarisch


Gnocchi-Zucchini | Tomatensauce
22 €
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan


Original Wiener Schnitzel
Kartoffel-Gurken-Salat | Preiselbeeren
28 €


Cordon Bleu vom französischen Maishähnchen
26 €
Glutenfrei


Kalbsleber nach Berliner Art
Stampfkartoffeln | Apfelringe | Zwiebelringe
28 €


Düsseldorfer Senfrostbraten
(Arg. Rumpsteak mit Senf-Zwiebel Topping) Markt- Gemüse | Rosmarin Drillinge
34 €


Züricher Kalbsgeschnetzeltes
Markt-Gemüse | Rösti
28 €
Glutenfrei


Sylter Fischteller | Limetten-Hummer Sauce
(Dorade Royal-Filet, Lachsfilet, Riesen Garnele) Blatt-Spinat | Rosmarin Drillinge
34 €
Glutenfrei


Tagliatelle Garnelen
pikanter Cherry-Tomaten Sauce
27 €
Vegetarisch
Mild


Tagliatelle Steinpilze
Grana padano | Baby Spinat
27 €
Vegetarisch



Grillgut
Grillgut



Bürgershof Spieß & Bacon
Schweinefilet | Hähnchenfilet | Hacksteak & Paprika Markt-Gemüse & Rosmarin Drillinge
25 €
Glutenfrei


Schweinefilet im Speckmantel
Markt-Gemüse & Rosmarin Drillinge.
30 €
Glutenfrei


Dry Aged Schweine-Kotelett
Markt-Gemüse & Rosmarin Drillinge
32 €
Glutenfrei


Thunfischsteak
Markt-Gemüse & Rosmarin Drillinge
34 €
Glutenfrei


Neuseeländisches Lammfilet
Markt-Gemüse & Rosmarin Drillinge
37 €
Glutenfrei


Arg. Black Angus Rinder Filet
Markt-Gemüse & Rosmarin Drillinge
39 €
Glutenfrei



Beilagen & Saucen
Beilagen & Saucen



Bratkartoffeln
6 €
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan


Pommes Frites
Sauce
6 €
Vegetarisch
Vegan


Rosmarin-Drillinge
6 €
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan


Blattspinat
6 €
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan


Stampfkartoffeln
6 €
Glutenfrei
Vegetarisch


Reibekuchen
6 €
Vegetarisch
Vegan


Kartoffel-Gurken-Salat
6 €
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan


Markt-Gemüse
Broccoli-Blumenkohl-Möhren
6 €
Glutenfrei
Vegetarisch


Tagliatelle
6 €
Vegetarisch


Gemischter Salat
6 €
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan


Champignon-Rahm Sauce
5 €
Glutenfrei
Vegetarisch


Gebratene Champignon
5 €
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan


Pfeffer Sauce
5 €
Glutenfrei
Vegetarisch
Mild


Aioli Sauce
3 €
Glutenfrei
Vegetarisch



Kinderkarte
Kinderkarte



Bratwurst
Pommes | Mayonnaise ] Ketchup
12 €


Nuggets
Pommes | Mayonnaise ] Ketchup
12 €


Schnitzel
Hähnchen Pommes | Mayonnaise ] Ketchup
12 €


Fischstäbchen
Pommes | Mayonnaise ] Ketchup
12 €


Hamburger
Pommes | Mayonnaise ] Ketchup
12 €


Cheesburger
Pommes | Mayonnaise ] Ketchup
12 €
Neue Bestellung
Käse0,50 €


Pasta
Tomatensauce & Grana padano
12 €
Vegetarisch



Dessert
Dessert



Käse-Teller
Ziegenkäse | Parmesan | Manchego
13 €
Glutenfrei
Vegetarisch


Vanilleeis & Nuss und Karamell
Krokant | Sahne
8 €
Glutenfrei
Vegetarisch


Vanilleeis & Eierlikör
Krokant | Sahne
8 €
Glutenfrei
Vegetarisch


Zitronensorbet oder Cassis Sorbet
mit Wodka oder Prosecco
9 €
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan


Apfelstrudel
Vanillesauce & Eis
10 €
Vegetarisch


Schokoladen Törtchen
Flüssiger Kern | Eis
11 €
Vegetarisch


Das Trio
Creme Brûleé | Panna Cotta | Mousse au Chocolat
11 €
Vegetarisch



Mittagstisch
Mittagstisch
Di..-Sa. 12:00 -17:00 Uhr Sonn und Feiertage nicht Verfügbar


Mittagssuppe
Tagessuppe
6 €


Miesmuschel „rheinische Art“
Brot & Butter
19 €


Pljeskavica & Bacon
Pommes Frites & Ajvar
20 €


Himmel & Äd
20 €


Bauernsülze & Remouladensauce
Bratkartoffel
20 €


Paniertes Hähnchenschnitzel
Markt-Gemüse | Bratkartoffeln
19 €

- Restaurant - Biergarten - Feier

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