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Gourmet-Fleischgericht

rubrica 1

rubrica 1

Speisenkarte
Mittagstisch
Mittagstisch
Mo..-Sa. 12:00 -17:00 Uhr Sonn und Feiertage nicht Verfügbar
Mittagssuppe
Tagessuppe
6 €
Maishähnchen Frikadelle
Bratkartoffeln
19 €
Pork
Buntersalat Hähnchen-Champignon
19 €
Schweinefilet Geschnetzeltes
Gemüsereis
20 €
Knuspriger Seelachsfilet
Remouladensauce Kartoffel-Gurken-Salat
20 €
Hausgemachte Serviettenknödel
mit Champignonsauce
16 €
Vegetarisch
Vorspeisen
Vorspeisen
Spargelcremesuppe
Spargelspitzen | Pesto
10 €
Gratinierter Spargel
Parmesan | Butter
15 €
Glutenfrei
Vegetarisch
Rinder-Carpaccio
Rucola | Pinienkerne | Grana padano
15 €
Glutenfrei
Raw
Pine nuts
Französischer Ziegenkäse gratiniert
Wildkräutersalat | Birne | Walnuss
15 €
Glutenfrei
Vegetarisch
Burrata & Cherry Tomaten  
Basilikum Pesto
14 €
Vitello tonnato
Thunfisch-Karpern-Sauce
16 €
Glutenfrei
3 gegrillte Riesen Gambas
16 €
Glutenfrei
Mild
Garlic
Calamari
Aioli Sauce
17 €
Glutenfrei
Lactose free
Shellfish
Roastbeef klassisch
Remouladen Sauce | Salat-Bouquet
17 €
Glutenfrei
1/2 Duzend französische Weinbergschnecken
16 €
Glutenfrei
Spargelspezialitäten
Spargelspezialitäten
Spargel - Rahmsauce Gnocchi
Barlauch | Pinienkerne
26 €
Vegetarisch
Glutenfrei
Knuspriges französisches Maishähnchen
Grüner Spargel & Risotto
29 €
Zweierlei Schinken
Serrano Schinken & Kochschinken Portion Lintorfer Spargel | neue Kartoffeln Sauce Hollandais oder Klare Butter
28 €
Schweinefilet
Portion Lintorfer Spargel | neue Kartoffeln Sauce Hollandais oder Klare Butter
32 €
Original Wiener Schnitzel
Portion Lintorfer Spargel | neue Kartoffeln Sauce Hollandais oder Klare Butter
34 €
Norwegisches Lachsfilet
Portion Lintorfer Spargel | neue Kartoffeln Sauce Hollandais oder Klare Butter
34 €
Argentinisches Rinder-Filet
Portion Lintorfer Spargel | neue Kartoffeln Sauce Hollandais oder Klare Butter
42 €
Pfannengerichte
Pfannengerichte
Tagliatelle Käuterseitlinge
Grana padano | Baby Spinat
24 €
Vegetarisch
Kalbsleber nach Berliner Art
Stampfkartoffeln | Apfelringe | Zwiebelringe
27 €
Boeuf Stroganoff | Kalb
Rösti | Salat
30 €
Glutenfrei
Thunfischsteak
„Salat Niçoise“
33 €
Fish
Sylter Fischteller | Limetten-Hummer Sauce
(Dorade Royal-Filet, Lachsfilet, Riesen Garnele) Blatt-Spinat | Rosmarin Drillinge
33 €
Glutenfrei
Shellfish
Fish
Grillgut
Grillgut
Dry Aged Schweine-Kotelett
Bohnen im Speckmantel & Kartoffel-Gratin
32 €
Glutenfrei
Neuseeländisches Lammfilet
Bohnen im Speckmantel & Kartoffel-Gratin
36 €
Glutenfrei
Arg. Black Angus Rinder Filet
Bohnen im Speckmantel & Kartoffel-Gratin
39 €
Glutenfrei
Kalbs-Karree
Bohnen im Speckmantel & Kartoffel-Gratin
38 €
Glutenfrei
Flammkuchen
Flammkuchen
Flammkuchen
Nach Elsässer Art Frühlingslauch | Bacon
16 €
Flammkuchen vegetarisch
Cherry Tomaten | Paprika | Feta kaäse | Baby Spinat
16 €
Vegetarisch
Flammkuchen Caprese
Mozzarella - Prosciutto Cotte -Tomate-Basilikum
18 €
Hausgemachte Burger
Hausgemachte Burger
Bürgershof Burger
Pommes Frites | Rinder Patty mit Cheese & Bacon Salat | Tomaten | Zwiebeln | Remoulade | BBQ Sauce
23 €
Chicken Burger
Pommes Frites | Hähnchenfilet gegrillt Salat | Tomaten | Zwiebeln | Remoulade | BBQ Sauce
23 €
Veggie Burger
Pommes Frites | Hausgemachter Gemüse-Patty | Salat | Tomaten | Zwiebeln | Remoulade | BBQ Sauce
23 €
Vegetarisch
Italy Deluxe Burger
Pommes Frites | Kalbsfleisch | Tomaten | Mozzarella | Babay Spinat | Remoulade | Pesto
26 €
Dessert
Dessert
Käse-Teller
Ziegenkäse | Parmesan | Manchego
13 €
Glutenfrei
Vegetarisch
Vanilleeis & Nuss und Karamell
Krokant | Sahne
8 €
Glutenfrei
Vegetarisch
Vanilleeis & Eierlikör
Krokant | Sahne
8 €
Glutenfrei
Vegetarisch
Zitronensorbet oder Cassis Sorbet
mit Wodka oder Prosecco
9 €
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Rhabarber & Zabaione gratiniert
10 €
Vegetarisch
Schokoladen Törtchen
Flüssiger Kern | Eis
11 €
Vegetarisch
Das Trio
Creme Brûleé | Panna Cotta | Mousse au Chocolat
11 €
Vegetarisch
Beilagen & Saucen
Beilagen & Saucen
Spargel 250g.
10 €
Vegetarisch
Glutenfrei
Spargel 500g
18 €
Glutenfrei
Vegetarisch
Pommes Frites
Sauce
6 €
Vegetarisch
Vegan
Neue Kartoffeln
6 €
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Blattspinat
6 €
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Stampfkartoffeln
6 €
Glutenfrei
Vegetarisch
Kartoffel-Gratin
6 €
Glutenfrei
Vegetarisch
Prinzessbohnen im Speckmantel
6 €
Glutenfrei
Gemischter Salat
6 €
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Pfeffer Sauce
5 €
Glutenfrei
Vegetarisch
Sauce Hollandaise
5 €
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Aioli Sauce
3 €
Glutenfrei
Vegetarisch
Kinderkarte
Kinderkarte
Bratwurst
Pommes | Mayonnaise ] Ketchup
12 €
Nuggets
Pommes | Mayonnaise ] Ketchup
12 €
Schnitzel
Hähnchen Pommes | Mayonnaise ] Ketchup
12 €
Fischstäbchen
Pommes | Mayonnaise ] Ketchup
12 €
Hamburger
Pommes | Mayonnaise ] Ketchup
12 €
Cheesburger
Pommes | Mayonnaise ] Ketchup
12 €
Neue Bestellung
Käse0,50 €
Pasta
Tomatensauce & Grana padano
12 €
Vegetarisch

- Ristorante - birreria all'aperto - celebrazione

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