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Gourmet-Fleischgericht

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Speisenkarte
Ofengericht
Ofengericht
Knusprige Gänse-Brust oder Keule
Apfel-Rotkohl | Kartoffel-Knödel | karamellisierte Maronen | Sauce
€39
Knusprige Barbarie Entenbrust oder Keule
Waldbeere-Sauce | Apfel-Rotkohl | Gnocchi
€29
Vorspeisen
Vorspeisen
Steirische Kürbiscremesuppe
Kürbiskerne & Kürbisöl
€9
Glutenfrei
Vegetarisch
Französische Zwiebelsuppe
€9
Rote Beete Carpaccio
Baby Spinat-Salat | Feta Käse
€15
Glutenfrei
Vegetarisch
Antipasti
Paprika, Champignon, Zucchini,Peperoni, Oliven, getr. Tomaten
€16
Glutenfrei
Vegan
Lactose free
Rinder-Carpaccio
Rucola | Pinienkerne | Grana padano
€15
Glutenfrei
Raw
Pine nuts
Französischer Ziegenkäse gratiniert
Wildkräutersalat | Birne | Walnuss
€16
Glutenfrei
Vegetarisch
Vitello tonnato
Thunfisch-Karpern-Sauce
€15
Glutenfrei
3 gegrillte Riesen Gambas
€16
Glutenfrei
Mild
Garlic
Norwegisches Lachs-Tatar
€15
Glutenfrei
1/2 Duzend französische Weinbergschnecken
€15
Glutenfrei
Flammkuchen
Flammkuchen
Flammkuchen
Nach Elsässer Art Frühlingslauch | Bacon
€17
Flammkuchen vegetarisch
Cherry Tomaten | Paprika | Feta kaäse | Baby Spinat
€17
Vegetarisch
Flammkuchen Caprese
Mozzarella - Prosciutto Cotte -Tomate-Basilikum
€19
Hausgemachte Burger
Hausgemachte Burger
Bürgershof Burger
Pommes Frites | Rinder Patty mit Cheese & Bacon Salat | Tomaten | Zwiebeln | Remoulade | BBQ Sauce
€23
Chicken Burger
Pommes Frites | Hähnchenfilet gegrillt Salat | Tomaten | Zwiebeln | Remoulade | BBQ Sauce
€23
Veggie Burger
Pommes Frites | Hausgemachter Gemüse-Patty | Salat | Tomaten | Zwiebeln | Remoulade | BBQ Sauce
€23
Vegetarisch
Italy Deluxe Burger
Pommes Frites | Kalbsfleisch | Tomaten | Mozzarella | Babay Spinat | Remoulade | Pesto
€26
Pfannengerichte
Pfannengerichte
Tagliatelle Käuterseitlinge
Grana padano | Baby Spinat
€24
Vegetarisch
Original Wiener Schnitzel
Kartoffel-Gurken-Salat | Preiselbeeren
€28
Cordon Bleu vom französischen Maishähnchen
€26
Glutenfrei
Kalbsleber nach Berliner Art
Stampfkartoffeln | Apfelringe | Zwiebelringe
€28
Züricher Kalbsgeschnetzeltes
Markt-Gemüse | Gnocchi
€28
Glutenfrei
Saltimbocca vom Kabeljau
Rote Beete Risotto
€32
Fish
Pork
Sylter Fischteller | Limetten-Hummer Sauce
(Dorade Royal-Filet, Lachsfilet, Riesen Garnele) Blatt-Spinat | Rosmarin Drillinge
€34
Glutenfrei
Shellfish
Fish
Wildschwein Ragout mit Pflaumen & Walnüsse
Apfel-Rotkohl | Kartoffel-Knödel
€30
Tree nuts
Pork
Königsberger Klops vom Kalb
Kapern-Sauce | Rote Beete | Salzkartoffeln
€26
Glutenfrei
Grillgut
Grillgut
Bürgershof Hacksteak
gefüllt mit Fetakäse Markt-Gemüse & Rosmarin Drillinge
€25
Glutenfrei
Pork
Dry Aged Schweine-Kotelett
Markt-Gemüse & Rosmarin Drillinge
€32
Glutenfrei
Neuseeländisches Lammfilet
Markt-Gemüse & Rosmarin Drillinge
€37
Glutenfrei
Arg. Black Angus Rinder Filet
Markt-Gemüse & Rosmarin Drillinge
€39
Glutenfrei
Beilagen & Saucen
Beilagen & Saucen
Pommes Frites
Sauce
€6
Vegetarisch
Vegan
Bratkartoffeln
€6
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Rosmarin-Drillinge
€6
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Apfelrotkohl
€6
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Stampfkartoffeln
€6
Glutenfrei
Vegetarisch
Kartoffel-Knödel
€6
Vegetarisch
Kartoffel-Gurken-Salat
€6
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Markt-Gemüse
Broccoli-Blumenkohl-Möhren
€6
Glutenfrei
Vegetarisch
Gemischter Salat
€6
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Champignon-Rahm Sauce
€5
Glutenfrei
Vegetarisch
Gebratene Champignon
€5
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Aioli Sauce
€3
Glutenfrei
Vegetarisch
Kinderkarte
Kinderkarte
Bratwurst
Pommes | Mayonnaise ] Ketchup
€12
Nuggets
Pommes | Mayonnaise ] Ketchup
€12
Schnitzel
Hähnchen Pommes | Mayonnaise ] Ketchup
€12
Fischstäbchen
Pommes | Mayonnaise ] Ketchup
€12
Hamburger
Pommes | Mayonnaise ] Ketchup
€12
Cheesburger
Pommes | Mayonnaise ] Ketchup
€12
Neue Bestellung
Käse€0.50
Pasta
Tomatensauce & Grana padano
€12
Vegetarisch
Dessert
Dessert
Käse-Teller
Ziegenkäse | Parmesan | Manchego
€13
Glutenfrei
Vegetarisch
Vanilleeis & Nuss und Karamell
Krokant | Sahne
€8
Glutenfrei
Vegetarisch
Vanilleeis & Eierlikör
Krokant | Sahne
€8
Glutenfrei
Vegetarisch
Zitronensorbet oder Cassis Sorbet
mit Wodka oder Prosecco
€9
Glutenfrei
Vegetarisch
Vegan
Apfelstrudel
Vanillesauce & Eis
€10
Vegetarisch
Schokoladen Törtchen
Flüssiger Kern | Eis
€11
Vegetarisch
Das Trio
Creme Brûleé | Panna Cotta | Mousse au Chocolat
€11
Vegetarisch
Mittagstisch
Mittagstisch
Di..-Sa. 12:00 -17:00 Uhr Sonn und Feiertage nicht Verfügbar
Mittagssuppe
Tagessuppe
€6
Grünkohl mit Mettenden
€20
Hähnchen-Geschnetzeltes
Butterreis
€20
Pasta-Gemüse Teller
Käsesauce
€17
Schweinerücken Steak & Pfeffersauce
Bratkartoffel
€21
Paniertes Seelachsfilet
Kartoffel-Gurken-Salat
€21

- Restaurant - beer garden - celebration

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